Kekian merupakan makanan olahan. Bisa terbuat dari ayam maupun udang. Campuran didalamnya juga bermacam-macam, bisa wortel maupun bahan laennya.
Bentuknya macam-macam tapi biasanya bentuknya bulat memanjang.
Pada lapisan luar diberi dadar tipis atau dilapisi kembang tahu sesuai selera.
Kekian ini banyak digunakan dalam masakan chinese (Chinese Food).
Kekian banyak dijual di pasar tradisional maupun supermarket bagian makanan beku (frozen food).
No comments:
Post a Comment